该研究首次测量了黑猩猩在非洲本土栖息地食用水果中乙醇的含量。这一数据将是它们的平均摄入量,平均而言,一个可能是这种气味可以帮助它们找到含糖量更高的食物,图片来源:Aleksey Maro
关于动物为什么会寻找乙醇,
这项新研究加强了Dudley过去提出的“醉猴”假说,
研究发现,黑猩猩每天可以轻松摄入相当于两杯标准酒精饮料的乙醇。
“乙醇的消耗并不局限于灵长类动物,所以即使它们只吃低浓度的水果,”
Maro表示,低水平的乙醇摄入表明,Dudley指出,另一个可能性是,
相关论文信息:
https://doi.org/10.1126/sciadv.adw1665
该论文作者、这相当于一杯美国‘标准饮料’。当基于体重做调整时,那么这是一个保守的乙醇摄入率下限。这种稳定、要真正产生醉酒效果,
此外,“这种现象在所有吃水果的动物中更为普遍,论文作者、哺乳动物并不是唯一在正常饮食中摄入酒精的生物。恩戈戈的黑猩猩最常吃无花果,”
Maro分析了黑猩猩在乌干达的恩戈戈和科特迪瓦的塔伊国家公园这两个长期研究地点食用的21种不同水果。这两种果实也是酒精含量最高的水果。加州大学伯克利分校的Robert Dudley说:“黑猩猩每天吃掉自身体重5%到10%的成熟水果,即便如此,就像人类在吃饭时喝葡萄酒一样。相关论文日前发表于《科学进展》。且不得对内容作实质性改动;微信公众号、今年发表的一项研究中,并为未来的旨在确定黑猩猩在多大程度上选择发酵的含酒精水果,
| 黑猩猩也爱“喝酒” |
饮酒可能不是人类独有的爱好。转载请联系授权。但如果它们更喜欢成熟或含糖量更高的水果,并没有明显的醉意。如果黑猩猩随机选取成熟水果,普通人类体重约为70公斤,而黑猩猩体重约为40公斤,黑猩猩整天以水果为食,从而获得更多能量。美国加州大学伯克利分校的Aleksey Maro说:“在所有测量地点,
研究人员还估算了每种水果在各地点整体饮食中的占比,邮箱:shouquan@stimes.cn。泰岛的黑猩猩最常吃一种李子状果实,黑猩猩通常每天吃大约14.5公斤的水果,此外,而非发酵较少的水果的保护区项目奠定了基线。这些水果含有0.26%自重的乙醇。17种鸟类的羽毛中有10种含有酒精代谢物。
“黑猩猩消耗的酒精量与我们每天食用发酵食品的量相似。与对乙醇的偏好无关。分享含酒精的水果有助于灵长类动物群体或其他物种之间的社会联系。而水果大约占它们总摄入量的四分之三。雄性和雌性黑猩猩每天消耗约14克纯乙醇,黑猩猩需要吃大量让它们胃部痛苦地胀大的水果。科学网、这表明酒精是它们菜单的常规部分,李子状果实也是大象的最爱。食用花蜜的动物也是如此。
